Geek Monday EP232 : Ghost Kitchens จากธุรกิจดาวรุ่งล้านล้านดอลลาร์สู่การดิ้นรนเพื่อเอาตัวรอด

การระบาดของ Covid-19 ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในพฤติกรรมการรับประทานอาหารของชาวอเมริกันและผู้คนทั่วทุกมุมโลก ร้านอาหารที่ปิดตัวลงส่งผลให้ลูกค้าหันไปใช้แอปจัดส่งอาหาร ร้านอาหารที่ไม่มีบริการจัดส่งต้องปิดกิจการ และเชฟของพวกเขาหันมาใช้ร้านแบบ ghost kitchens หรือ cloud kitchens เป็นวิธีใหม่ในการหารายได้

CBRE บริษัที่ปรึกษาด้านอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำระดับโลก คาดการณ์ว่า ghost kitchens จะมีสัดส่วน 21% ของอุตสาหกรรมร้านอาหารในสหรัฐฯ ภายในปี 2025 นักวิเคราะห์ด้านอาหารประมาณการว่าอุตสาหกรรม ghost kitchens จะมีขนาดตลาดถึง 1 ล้านล้านดอลลาร์ภายในปี 2030 มีความคาดหวังจากชุมชนนักลงทุนว่าเทรนด์นี้ที่เริ่มต้นหรือเติบโตอย่างมากในช่วงการระบาดจะยังคงดำเนินต่อไปหลังการระบาด แต่สุดท้ายมันเกิดอะไรขึ้นที่ธุรกิจนี้กำลังต้องต่อสู้ดิ้นรนเพื่อเอาตัวรอด

เลือกฟังกันได้เลยนะครับ อย่าลืมกด Follow ติดตาม PodCast ช่อง Geek Forever’s Podcast ของผมกันด้วยนะครับ

🎧 ฟังผ่าน Spotify : 
https://tinyurl.com/263658rv

🎧 ฟังผ่าน Apple Podcast :
https://tinyurl.com/97aew3z8

🎧 ฟังผ่าน Podbean : 
https://tinyurl.com/4z44s6se

🎧 ฟังผ่าน Google Podcast : 
http://bit.ly/2kxHtQ3

🎧 ฟังผ่าน Youtube 
https://youtu.be/JhGYIiHBT-8

Geek Story EP198 : Multi-Agent Systems AI ทำงานตัวเดียวก็เทพแล้ว ถ้ามันทำงานร่วมกันเป็นทีมล่ะ?

การเปิดตัว GPT-4o และ Project Astra ของทางฝั่ง Google ถือได้ว่าเป็นจุดเปลี่ยนครั้งสำคัญของแวดวง AI เราได้มองเห็นอนาคตของเทคโนโลยีดังกล่าวนี้ที่เริ่มปฏิสัมพันธ์กับมนุษย์ด้วยอารมณ์และความรู้สึก ซึ่งดูแล้วช่างน่าขนหัวลุกยิ่งนัก

แม้งาน Demo ที่ออกมามันจะดูน่าประทับใจ แต่อย่างที่ทุกคนรู้ว่าการจัดฉาก Demo เหล่านี้ต้องมีการตระเตรียมการไว้ก่อนแล้ว ซึ่งหากนำมาใช้จริงคงไม่ได้ตอบโจทย์ในทุกสถานการณ์เหมือนที่โชว์ใน Demo อย่างแน่นอน

วิธีหนึ่งที่จะทำให้โมเดลภาษาขนาดใหญ่ (LLM) สามารถปฏิบัติงานที่มีความซับซ้อนในโลกแห่งความเป็นจริงได้นั้น มันก็พอมีทางออกอยู่บ้าง สิ่งหนึ่งที่นักวิจัยกำลังดำเนินงานอยู่นั่นก็คือ สั่งให้พวกมันทำงานร่วมกันซะ!!!

เลือกฟังกันได้เลยนะครับ อย่าลืมกด Follow ติดตาม PodCast ช่อง Geek Forever’s Podcast ของผมกันด้วยนะครับ

🎧 ฟังผ่าน Spotify : 
https://tinyurl.com/chz8t9sp

🎧 ฟังผ่าน Apple Podcast :
https://tinyurl.com/3aa7yu6k

🎧 ฟังผ่าน Podbean : 
https://tinyurl.com/bdfj6xer

🎧 ฟังผ่าน Google Podcast : 
http://bit.ly/2kxHtQ3

🎧 ฟังผ่าน Youtube 
https://youtu.be/HCjHcWS-M4Y

Geek Daily EP234 : The Great Godzilla เมื่อยานยนต์ EV จีนเตรียมดาหน้าบุกถล่มตลาดอเมริกา

จีนได้กลายเป็นประเทศผู้ส่งออกรถยนต์รายใหญ่ที่สุดของโลก และไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นบริษัทผู้ผลิตรถยนต์จีนจะดาหน้าบุกมาที่สหรัฐอเมริกาในท้ายที่สุด ไม่ว่าจะมีกำแพงภาษีขวางกั้นพวกเขามากมายขนาดไหนก็ตามที

Michael Dunne ซีอีโอของ Dunne Insights บริษัทที่ปรึกษาด้านรถยนต์ ได้กล่าวไว้ว่า “ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 40 ปีที่แล้ว อุตสาหกรรมยานยนต์ของจีนเพิ่งจะเริ่มต้น แต่วันนี้ประเทศนี้ผลิตรถยนต์มากพอที่จะจำหน่ายให้กับครึ่งหนึ่งของโลก ผมเรียกมันว่า “The Great Godzilla” โลกนี้ยังไม่เคยเห็นอุตสาหกรรมยานยนต์ที่มีขนาดใหญ่ขนาดนี้มาก่อน นี่เป็นเครื่องจักรยักษ์ที่ทรงพลัง และพวกเขากำลังจ้องมองตาเป็นมันไปที่สหรัฐอเมริกา”

เลือกฟังกันได้เลยนะครับ อย่าลืมกด Follow ติดตาม PodCast ช่อง Geek Forever’s Podcast ของผมกันด้วยนะครับ

🎧 ฟังผ่าน Spotify : 
https://tinyurl.com/y2dm42yj

🎧 ฟังผ่าน Apple Podcast :
https://tinyurl.com/4xk5zfb4

🎧 ฟังผ่าน Podbean : 
https://tinyurl.com/ypuj93ex

🎧 ฟังผ่าน Google Podcast : 
http://bit.ly/2kxHtQ3

🎧 ฟังผ่าน Youtube 
https://youtu.be/tJBrOQ6_-X0

Geek Monday EP231 : กรณีศึกษา จุดจบของ Daily Deal สู่การล่มสลายของ Groupon

Groupon ซึ่งเคยได้รับการขนานนามจาก Forbes ว่าเป็นหนึ่งในบริษัทที่เติบโตเร็วที่สุดในประวัติศาสตร์ของยุคอินเทอร์เน็ต แต่หุ้นของบริษัทตกต่ำลงอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ IPO สูงสุดที่ 28 ดอลลาร์เศษในปี 2011 จนมาซื้อขายที่จุดต่ำสุดราว ๆ 4 ดอลลาร์ต่อหุ้น และนักวิเคราะห์มองว่าโมเดลธุรกิจนี้ไม่น่ารอด

Eric Clemons ศาสตราจารย์ด้าน Operations, information and decisions จาก Wharton กล่าวว่า “Groupon เป็นเรื่องไร้สาระตั้งแต่ต้น คุณต้องจำไว้ว่าโมเดลธุรกิจดั้งเดิมของพวกเขาคือการนำการซื้อแบบกลุ่มมาใช้ เพื่อให้เราทุกคนมีอำนาจการซื้อเหมือนกับ Amazon หรือ Walmart เราแค่ต้องรอจนกว่าจะมีพวกเรามากพอสมควรที่ต้องการซื้อของชิ้นเดียวกัน และ Groupon จะช่วยให้เราได้ราคาดี ซึ่งแค่คิดก็รู้ว่ามันเป็นเรื่องไร้สาระ โมเดลธุรกิจ group buying เดิมนั้นไม่มีความถูกต้องเลย”

เลือกฟังกันได้เลยนะครับ อย่าลืมกด Follow ติดตาม PodCast ช่อง Geek Forever’s Podcast ของผมกันด้วยนะครับ

🎧 ฟังผ่าน Spotify : 
https://tinyurl.com/39m5un5b

🎧 ฟังผ่าน Apple Podcast :
https://tinyurl.com/f922p29z

🎧 ฟังผ่าน Podbean : 
https://tinyurl.com/553pshu3

🎧 ฟังผ่าน Google Podcast : 
http://bit.ly/2kxHtQ3

🎧 ฟังผ่าน Youtube 
https://youtu.be/0s5EKLjXdjA

Geek Story EP197 : จอมโจร Kenny Wang เมื่ออเมริกาพลิกเกมเพื่อต่อสู้กับการจารกรรมทางเศรษฐกิจของจีน

“Clear ข้อมูลคอมพิวเตอร์” Kenny Wang พิมพ์ลงใน Google ค้นหาโปรแกรมที่จะช่วยเหลือเขาอย่างเร่งด่วนในขณะที่เขาโหลดไฟล์ที่เป็นความลับจากเครือข่ายเน็ตเวิร์กของบริษัท Micron ยักษ์ใหญ่ด้านเซมิคอนดักเตอร์จากสหรัฐฯ

แต่ระบบ Security ของ Micron มีการตรวจสอบพบว่าเขาได้ดาวน์โหลดไฟล์ 900 ไฟล์ออกไปจากเซิร์ฟเวอร์นายจ้างของเขา Wang กำลังขโมยสุดยอดสูตรลับในการพัฒนาชิป DRAM สุดล้ำของ Micron ที่บริษัทต้องใช้เวลาหลายปีและเงินลงทุนกว่าหลายร้อยล้านดอลลาร์เพื่อวิจัยและพัฒนามันขึ้นมา

เลือกฟังกันได้เลยนะครับ อย่าลืมกด Follow ติดตาม PodCast ช่อง Geek Forever’s Podcast ของผมกันด้วยนะครับ

🎧 ฟังผ่าน Spotify : 
https://tinyurl.com/nmd9dayu

🎧 ฟังผ่าน Apple Podcast :
https://tinyurl.com/2nn3v6dk

🎧 ฟังผ่าน Podbean : 
https://tinyurl.com/3rua7nds

🎧 ฟังผ่าน Youtube 
https://youtu.be/xstUDm4klgs