วันนี้ผมจะชวนมาคุยกันเรื่องค่าครองชีพ ที่ตอนนี้เรียกได้ว่าโดนผลกระทบกันไปเต็ม ๆ ทั้งจากปัญหาสงคราม น้ำมัน รวมถึงเรื่องต่าง ๆ อีกมากมาย ที่กำลังถาโถมเข้ามา
มันมีความน่าสนใจอย่างนึงนะครับ ว่าเมื่อเกิดปัญหาเหล่านี้ทุกครั้ง เราจะเห็นสินค้าข้าวของปรับราคาขึ้นมาเกินจริงทุกครั้ง โดยเฉพาะ ในเรื่องอาหาร ทั้ง ข้าวตามสั่ง ข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว กาแฟรถเข็น ชานมไข่มุก ฯลฯ ซึ่งมักจะเกิดขึ้นกับพวก Street food ซะเป็นส่วนใหญ่เสียด้วย
ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคอื่น ๆ ที่เป็นวัตถุดิบ ที่ขายกันในร้านสะดวกซื้อหรือในห้างสรรพสินค้า ส่วนใหญ่ก็จะขึ้นราคากันตาม % ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นจริงเสียส่วนใหญ่ โดยใช้หน่วยย่อยหลักที่ใช้กันเยอะที่สุดของสกุลเงินไทยคือ หลักหน่วยบาท
แต่ทุกครั้งปัญหาที่เกิดผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อการค่าครองชีพก็คือ การปัดขึ้นของร้านค้า ร้านอาหารทั่วไปนี่แหละ ที่ชอบเพิ่มขึ้น ทีละหลัก 5 บาท หรือ 10 บาทเลยด้วยซ้ำ จากราคาเดิมในหน่วยหลักสิบ เช่น 15 เพิ่มเป็น 20 , 20 เพิ่มเป็น 25 , 25 เพิ่มเป็น 30
มันเป็นแบบนี้ทุกครั้ง เพราะเราแทบไม่เคยจะเห็นการเพิ่มขึ้น ในหน่วยหลักบาท เหมือนสินค้าในร้านสะดวกซื้อหรือ ห้างสรรพสินค้า ทำให้เปอร์เซ็นต์ในการขึ้นราคาแต่ละครั้งนั้นสูงเอามาก ๆ และทำให้ค่าครองชีพของเราอยู่ดี ๆ ก็พุ่งทะยายแบบฉุดไม่อยู่
ตัวอย่างง่าย ๆ ร้านกาแฟ โบราณ แถวบ้านผมเอง ซื้อทานอยู่ประจำ ปรับราคาจาก 25 บาท เป็น 30 บาท มันเป็นการปรับราคาเพิ่มขึ้นสูงถึง 20% เลยทีเดียว ซึ่งแน่นอนว่าต้นทุนที่เพิ่มขึ้นของวัตถุดิบเอง มันไม่ได้ขึ้นมาขนาดนั้นอย่างแน่นอน
แล้วมันเป็นแบบนี้ในทุก ๆ อาหาร โดยเฉพาะ street food นั่นทำให้ประชาชนแบกรับภาระค่าครองชีพที่สูงเกินจริงทุกครั้ง เมื่อมีการปรับราคาสินค้า มันส่งผลกระทบอย่างมหาศาล แม้จะขึ้นค่าแรงขั้นต่ำยังไง มันก็ไม่มีทางตามทัน ค่าครองชีพที่เพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน
หรือ แม้กระทั่ง พนักงานเอกชน ข้าราชการ ที่มีรายได้มั่นคง มันเป็นเรื่องยากในการปรับฐานเงินเดือนปีละ 20% ซึ่งเป็นการเพิ่มที่สูงมาก ๆ
ส่วนตัวก็ไม่ค่อยเข้าใจว่า ทำไมมันถึงได้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ทุกครั้ง แล้วเศษเหรียญบาท มันไร้ค่า หรืออย่างไร ทำไม ไม่ขึ้นตามอัตราต้นทุนที่เพิ่มมาอย่างแท้จริง เพราะตอนนี้ คนส่วนใหญ่ก็นิยมใช้การสแกนเพื่อจ่ายเงินกันเยอะแล้ว มันคงไม่ได้เป็นปัญหาเรื่องการหาเศษเหรียญเพื่อมาทอนเงิน เหมือนเมื่อก่อน
แล้วทำไมหน่วยงานรัฐถึงปล่อยให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นซ้ำ ๆ ตลอด ไม่มีการควบคุมสิ่งที่เกิดขึ้น เพราะการปรับราคาโดยเฉพาะอาหารเว่อร์เกินจริงแบบนี้ มันส่งผลกระทบต่อทุกหย่อมหญ้าจริง ๆ แต่เหมือนจะไม่มีใครสนใจเหลียวแล กับสิ่งที่เกิดขึ้นเลย
แล้วคุณล่ะ คิดเห็นยังไงกับเรื่องนี้ อย่าลืมมาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันได้นะครับผม